GOD OG LETTVINT VEGETARPAI !!

Hei alle sammen ♥

Da skal jeg dele med meg en utrolig lettvint rett som jeg selv har undervurdert. Nemlig PAI. Tror jeg kan telle på en hånd hvor ofte jeg har spist pai i mitt liv. Og kan vel telle på to fingre hvor ofte jeg har lagd pai selv, og ikke kjøpt en ferdig pai fra frysedisken. 

Gjennom Adams Matkasse fikk jeg nå prøvd meg på pai igjen. Denne gangen vegetar og den var veldig god! En av mine favoritter fra matkassa! =) 

Dette trenger du for å lage denne paien:

Brokkoli, Egg, Hvitløksfedd, Paideig, Västerbottensost, melk, olivenolje, salt, pepper og vann. Gjerne litt salat ved siden av også. Jeg tok det jeg hadde, så ble bare kinakål og mais denne gangen. 


Västerbottensosten var ny for meg, men den var utrolig god på smak. Hvis du liker litt kraftig smak på osten, bør du prøve denne.


Pai in the making. Få ingredienser, men akkurat passe for en nydelig pai!

Slik gjør du:

  1. Sett ovnen på 200 grader. Sett 1 liter vann på kok med litt salt i en kjele.
     
  2. Smør en paiform med olje (Jeg brukte olivenolje, men her kan du velge hva du liker best selv). Rull ut 1 pk paideig i paiformen, og trykk langs kantene slik at paien får sin karakteristiske form. Bruk en gaffel og lag små hull i bunnen. Forstek paiskallet midt i ovnen i ca 5 minutter.
     
  3. Kutt 1 stk västerbottensost i biter på ca 1x1 cm.
     
  4. Kutt 1 stk brokkoli i buketter, og kok i vannet fra punkt 1 i ca 2 minutter.
     
  5. Visp sammen 3 stk egg, 2 dl melk og 2 stk hvitløksfedd (presset) i en bolle. Fordel brokkolien og osten i paiskallet, og hell over eggeblandingen. Stek deretter paien midt i ovnen i ca 25 minutter, eller til den har stivnet.
     
  6. Riv opp 1 pk salat med hendene. Ha på litt olivenolje og krydre med salt og pepper. Eventuelt tilsett mais, fetaost eller andre ingredienser du liker selv.

Tips: Jeg likte denne enkle paien veldig godt, men her er mulighetene mange. Tilsett ingredienser som du synes er godt og lag din helt spesielle pai. Jeg tror jeg kommer til å prøve meg på flere varianter framover! 

Det ferdige resultatet ser du her: SPIS OG NYT!!!




VIL DU PRØVE ADAMS MATKASSE?

Nå i April får du FRUKTKASSEN med på kjøpet om du bruker denne rabattkoden: K657429. Fruktkassen koster vanligvis 149,-. I tillegg får du også matkassene litt billigere første gang du bestiller. Klikk HER for å besøke hjemmesiden til Adams Matkasse! Legg inn rabattkoden når du gjør bestillingen :)


Produktene er sponset


Er du glad i pai? Hva inneholder din favorittpai?

#pai #adamsmatkasse #mat #matkasse #kosthold #vegetar #food #middag #lettvint #dagensmeny #meny 

*Følg meg gjerne på facebook*

planfadder2 photo planfadder2_zps9d2d20a2.jpg

18 kommentarer

åhh, denne skal jeg prøve!:D

VakreVenus

25.04.2015 kl.17:13

mmm dette så godt ut. Nå blir det pai på meg i morgen :D

Madeleine

25.04.2015 kl.17:54

det så veldig godt ut! :D ha en fin kveld =)

maiken

25.04.2015 kl.18:27

Heisann! Den osten har jeg ikke smakt så jeg skal lage paien ved første anledning, men paibunn lager jeg selv, det kan du også gjøre neste gang:) Flott med vegetaroppskrift, og lenge siden jeg laget pai, så takkfor den :))

hockeyfru1

25.04.2015 kl.19:26

Det så sykt godt ut!! :D Kos deg å ha en fin lørdagskveld!:)

Eilén Holt

25.04.2015 kl.19:52

Det ser fantastisk godt ut! Denne skal jeg prøve.

karolinesj

25.04.2015 kl.20:10

ser veldig godt ut :D

Lise

25.04.2015 kl.22:37

Det der så veldig godt ut :) må teste ut det en dag :) Ønsker deg en riktig fin kveld videre. Kos deg masse med det du skal. *

Stikk gjerne innom bloggen min. :) blogger om hvordan det er og være mamma og ha ei lita jenta som er underbarneværnet, og følg kampen vår med og få jenta vår tilbake :)

KRISTINE GANGFLØT

26.04.2015 kl.00:41

Ragna Elise: Så hyggelig! Den er kjempegod. og så lett å lage!!

KRISTINE GANGFLØT

26.04.2015 kl.00:42

VakreVenus: så hyggelig å høre! Godt at en kan være til inspirasjon! :) I morgen skal jeg i konfirmasjon, men blir pai på meg til uka også! <3

KRISTINE GANGFLØT

26.04.2015 kl.00:42

Madeleine: tusen takk. Det var veldig godt og til uka skal jeg prøve enda en variant av pai. Deler sikkert på bloggen det også!

KRISTINE GANGFLØT

26.04.2015 kl.00:43

maiken: Tusen takk for kommentar. Den osten var ny for meg også, men den var veldig god på smak! Har du en god oppskrift på paibunn? Jeg kunne tenkt meg å lage den selv nestegang :) Så tar gjerne i mot tips!! Bare hyggelig forresten. Glad for at du likte den!

KRISTINE GANGFLØT

26.04.2015 kl.00:44

hockeyfru1: Tusen takk. Den var veldig god. Ha en kjempefin kveld og natt videre. Er jo blitt ganske sent allerede, men :) Deilig med helg!

KRISTINE GANGFLØT

26.04.2015 kl.00:45

Eilén Holt: Takk! Så bra at du likte den. Jeg synes også den var enkel og god. Skal prøve ut en ny pai til uka. Føler at mulighetene er så mange med pai!

KRISTINE GANGFLØT

26.04.2015 kl.00:45

karolinesj: Takk. Hyggelig sagt! Jeg ble fornøyd med resultatet og var superenkelt.

KRISTINE GANGFLØT

26.04.2015 kl.00:50

Lise: Takk. Den er virkelig å anbefale! :)

Maria's Adventure

29.04.2015 kl.19:54

Ser godt ut :-D

KRISTINE GANGFLØT

03.05.2015 kl.03:20

Maria's Adventure: Takk. Det var veldig godt også altså!! =)

Skriv en ny kommentar

  • Kontakt/sponsing

    kristine.gangflot@hotmail.com

    Søk i bloggen

    Translate

    Instagram

    Annonser

    SheIn -Your Online Fashion Wardrobe

    planfadder1 photo planfadder1_zps84467b24.jpg

    Blogglisten

    Norske blogger

    kvinneunivers photo kvinneunivers_Fotor2_zps885c3bfe.jpg



    Bloggdesign

    hits